“青菜肉沫粥是家常菜粥，材料非常简单，作法非常简单，虽然普通，但营养美味。夏日炎炎，胃口很差，喝一碗青菜粥再好不过了。” 食材明细主料菜心适度肉沫适度辅料姜丝适度盐适量鸡粉小半勺葱适度原味口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性菜心肉沫粥的作法步骤1准备好材料，菜百般成丁，肉沫加点盐几滴配料油炸可用，姜小块丝。2清水下锅，煮开后放入大米，熬开花后转中火渐渐熬煮3粥蒸熟后放进肉沫，姜丝，加热均匀分布，蒸熟至浓稠4放入切好的菜心，加入适量的盐，小半勺鸡粉，熬几分钟就好了5最后放进葱花，菜心肉沫粥就煮好啦。

小窍门大火熬热水后再行放入大米，要一旁加热，避免糊底。

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